Doppelarm-Kneter für max. 12 kg Teig

Neumaschine
24 Monate Gewährleistung

Vorteile:
+ Doppelarm-Kneter als robustes, fahrbares Modell mit Schwenkräder
+ höhere Hydration im Vergleich zum Spiralkneter möglich
+ Ihre Teige werden somit länger haltbar und bleiben länger frisch
+ je nach Art des Teiges ist eine TA von bis zu 200 möglich
+ hervorragend für Pizza-/ Brotteige, sowie sehr sensible Teige geeignet
+ mischt Zutaten sehr behutsam im Teig unter
+ geringere Teigerwärmung als bei herkömmlichen Spiralknetmaschinen
+ Kessel und Doppelarm-Knetwerkzeug aus Edelstahl
+ Knetarme sind spülmaschinenfest und schnell & ohne Werkzeug auszubauen
+ transparente Mehlstaubhaube (Soft-Close) mit Abschaltautomatik
+ einfache, digitale Steuerung
+ 10 Knetstufen mit Zeitschaltuhr und 5 Geschwindigkeiten einstellbar
+ sehr laufruhiger Motor, Kraftübertragung durch Riemenantrieb

2.835,00 €
zzgl. 19% USt. , zzgl. Versand (Spedition)
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