für Langzeitführung von Teigen, zur optimalen Aromabildung Ihrer Teige zum passgenauen Stürzen in die Teigteil-Wanne die Wannen passen perfekt in einen Sinmag-Wannenwagen Edelstahl-Ausführung 4 Lenkrollen, mit Feststeller 14 Auflagen Preis beinhaltet 14 Lagerwannen + 14 Deckel Abmessungen einer Lagerwanne: ca. 40 x 52 cm (Länge x Breite) Kapazität einer Lagerwanne: max. 5-6 kg (teigabhängig) Abmessungen Wannenwagen: 47 x 61 x 178 cm (BxTxH)
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