Cremekocher 60 Liter
Cremekocher 60 Liter
Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung
Edelstahl-Modell
Vorteile:
+ fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen
+ komplett in Edelstahl gefertigt
+ Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen,
sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert
+ Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist
+ Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung
+ mit Seiten- und Bodenabstreifer
+ elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur
+ manueller / automatischer Betrieb möglich
+ digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr
+ Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn)
+ zwei Arbeitsgeschwindigkeiten
+ Sicherheitsschalter bei Überhitzung
SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis:
- Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren:
+ 880,-- € netto
- Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit:
+ 1.115,-- € netto
- Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte
+ 815,-- € netto
- höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich)
+ 990,-- € netto
