Gebrauchtmaschine - vom Fachmann überholt 6 Monate Gewährleistung sofort verfügbar
Eigenschaften: + fahrbare Kombi-Ausrollmaschine mit Edelstahl-Verkleidung + Baujahr 1997, werkstattüberholt 2024 + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + mit neuen Filz- und Leinenbändern und Abstreifern ausgestattet + mit ausziehbarem Ausrolltisch als Verlängerung ausgestattet + sämtliche relevante Teile wurden neu befilzt + mit Mehlbehälter + mit Schleppnetz & Riffelmatte zum Einschlagen von Teiglingen, Brötchen oder Brote + mit Langroll-Station unten für alle Teige zum Langrollen + Mitnehmer-Band zum Hochtransport (ca. 83 cm Höhe) der langgerollten Teiglinge + komplette Überholung in unserer Werkstatt, nach deutschen Qualitäts-Standards + es werden ausschließlich qualitativ hochwertige Original-Teile verbaut + Maschine wurde von unserem Bäckermeister endgeprüft + wird mit Bedienungsanleitung ausgeliefert
Technische Daten: Bandbreite: 635 mm Walzenbreite: 650 mm Walzenöffnung: 0,3 bis 45 mm Synchrongetriebe (Zuführband langsam / Ablaufband schnell) Teigstückgewicht: max. 10 - 12 kg (lt. Hersteller) Serien-Nr.: B7A051016 Baujahr: 1997 maximale Abmessungen: Arbeitsstellung 237 x 121 x 136 cm (BxTxH) Anschlusswerte: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Absicherung: 16A-CEE Stecker
Maschine kann gg. Aufpreis zur Einbringung in die Backstube durch bak-tec demontiert und vor Ort wieder montiert werden. Berechnung erfolgt nach Aufwand.
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