Edelstahl-Wannenwagen mit 14 Wannen + Deckel
inkl. 14 Lagerwannen + Deckel
für Langzeitführung von Teigen, zur optimalen Aromabildung Ihrer Teige
zum passgenauen Stürzen in die Teigteil-Wanne
die Wannen passen perfekt in einen Sinmag-Wannenwagen
Abmessungen einer Lagerwanne: ca. 40 x 52 cm (Länge x Breite)
Kapazität einer Lagerwanne: max. 5-6 kg (teigabhängig)
Abmessungen Wannenwagen: 47 x 61 x 178 cm (BxTxH)
